Zutaten:4 hartgekochte Eier, 2 Bananen, 2 gehäufte Eßl. Ananasstücke, je 2 gehäufte Eßl. Mayonaise und Saure Sahne, Salz, Currypulver
Zubereitung:
Die hartgekochten Eier achteln und noch warm salzen. Die Ananas mit der Mayonaise und der Sauren Sahne vermengen. Die Bananen in Scheiben vorsichtig untermengen. Die Eier unterheben und den Salat mit Currypulver abschmecken.